Surtido ibérico (20,00 €)
Paleta ibérica (1/2 rac.10,00 €)(19,00 €)
Cecina de león (1/2 rac.7,00 €)(14,00 €)
Anchoas Cantábrico reserva especial (1/2 rac.10,00 €)(19,90 €)
Pimientos con anchoas y queso (1/2 rac.8,00 €)(16,00 €)
Mejillones a la sartén o en salsa (1/2 rac.7,00 €)(13,00 €)
Mejillones en escabeche con chiles jalapeños (15,00 €)
Rabas de peludín (1/2 rac.7,00 €)(14,00 €)
Rabas de magano (calamar) (1/2 rac.10,00 €)(19,00 €)
Croquetas de jamón (1/2 rac.6,00 €)(11,90 €)
Croquetas de BUEY (1/2 rac.6,50 €)(12,50 €)
Mollejas de cordero (18,00 €)
Puding de cabra de roca (1/2 rac.6,00 €)(13,00 €)
Langostinos (al ajillo o rioviejo) (1/2 rac.10,00 €)(18,50 €)
Almejas a la sartén o en salsa verde (19,90 €)
Zamburiñas (1/2 rac.10,00 €)(20,00 €)
Callos (14,40 €)
Alcachofas naturales con jamón (4,50 €/Und.)
Verduras naturales salteadas (11,50 €)
Alubias rojas (Caricos) (14,00 €)
Pan por comensal (1,50 €)
Ensalada César con pollo (15,00 €)
Ensalada de salmón y aguacate (18,00 €)
Ensalada de queso de cabra (15,00 €)
Ensalada de ventresca y tomate de Cantabria (17,00 €)
Ensalada templada de pulpo (19,00 €)
Ensalada templada de bacalao (17,00 €)
Ensalada capresse con anchoas (15,00 €)
Ensalada mixta ilustrada (14,00 €)
Ensalada muy verde (espinaca, canónigo, rúcula, uvas, queso fresco, piñones) (15,00 €)
Tagliatelle 4 quesos (13,00 €)
Tagliatelle bolognesa (13,00 €)
Tagliatelle con gambas y mejillones (ajillo o salsa) (14,00 €)
Huevos estrellados con jijas (13,00 €)
Huevos estrellado con jamón (15,00 €)
Huevos estrellado con morcilla (13,00 €)
Revuelto indiano (Gambas, jamón, ajetes) (14,00 €)
Lomo ibérico a la plancha con pimientos (17,00 €)
Escalope de ternera (16,00 €)
Codillo asado con salsa española (16,00 €)
Carrilleras estofadas (18,00 €)
Surtido ibérico (20,00 €)
Paleta ibérica (1/2 rac.10,00 €)(19,00 €)
Cecina de león (1/2 rac.7,00 €)(14,00 €)
Anchoas Cantábrico reserva especial (1/2 rac.10,00 €)(19,90 €)
Pimientos con anchoas y queso (1/2 rac.8,00 €)(16,00 €)
Mejillones a la sartén o en salsa (1/2 rac.7,00 €)(13,00 €)
Mejillones en escabeche con chiles jalapeños (15,00 €)
Rabas de peludín (1/2 rac.7,00 €)(14,00 €)
Rabas de magano (calamar) (1/2 rac.10,00 €)(19,00 €)
Croquetas de jamón (1/2 rac.6,00 €)(11,90 €)
Croquetas de BUEY (1/2 rac.6,50 €)(12,50 €)
Mollejas de cordero (18,00 €)
Puding de cabra de roca (1/2 rac.6,00 €)(13,00 €)
Langostinos (al ajillo o rioviejo) (1/2 rac.10,00 €)(18,50 €)
Almejas a la sartén o en salsa verde (19,90 €)
Zamburiñas (1/2 rac.10,00 €)(20,00 €)
Callos (14,40 €)
Alcachofas naturales con jamón (4,50 €/Und.)
Verduras naturales salteadas (11,50 €)
Alubias rojas (Caricos) (14,00 €)
Pan por comensal (1,50 €)
Ensalada César con pollo (15,00 €)
Ensalada de salmón y aguacate (18,00 €)
Ensalada de queso de cabra (15,00 €)
Ensalada de ventresca y tomate de Cantabria (17,00 €)
Ensalada templada de pulpo (19,00 €)
Ensalada templada de bacalao (17,00 €)
Ensalada capresse con anchoas (15,00 €)
Ensalada mixta ilustrada (14,00 €)
Ensalada muy verde (espinaca, canónigo, rúcula, uvas, queso fresco, piñones) (15,00 €)
Tagliatelle 4 quesos (13,00 €)
Tagliatelle bolognesa (13,00 €)
Tagliatelle con gambas y mejillones (ajillo o salsa) (14,00 €)
Huevos estrellados con jijas (13,00 €)
Huevos estrellado con jamón (15,00 €)
Huevos estrellado con morcilla (13,00 €)
Revuelto indiano (Gambas, jamón, ajetes) (14,00 €)
Lomo ibérico a la plancha con pimientos (17,00 €)
Escalope de ternera (16,00 €)
Codillo asado con salsa española (16,00 €)
Carrilleras estofadas (18,00 €)